Association des Vendeurs Directs
de Produits laitiers de Haute-Normandie :
L’A.V.P.D.L.H.N

Créer son atelier à la ferme

Transformer du lait et faire de la vente directe n’est pas une mince affaire ! Les casquettes du porteurs de projet sont nombreuses : producteur de lait, transformateur, commerçant, … sans parler du suivi de la qualité et des exigences réglementaires.

Avant de se lancer, il est important de bien mûrir son projet : les étapes à ne pas manquer.

Porteur de projet

N’hésitez pas à nous solliciter pour vous aider dans votre parcours (conseil et suivi par téléphone et visite).